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Bougeoir « rat de cave » en tôle émaillée bleue et blanche.
Le rat de cave était autrefois un ustensile de travail largement utilisé dans toutes les caves bourguignonnes. Il avait une double fonction pratique : tout d’abord, il éclairait la cave et, en même temps, la couleur de la flamme indiquait si le vin subissait une transformation chimique.
La forme de cet objet était très étudiée et rationnelle : le fond plat permettait une pose immédiate et stable, la queue du rat constituait une poignée facile à prendre en main et sa forme permettait de l’accrocher au rebord des fûts de chêne.
Diamètre 13 cm – Poids: 0,2 kg
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